Recepten
Home Recepten
Puled pork (weber.nl)
INGREDIËNTEN
1 volledige varkensschouder met bot
2 liter appelsap
20 cl ciderazijn
10 g grof zout
RUB (DROGE MARINADE)
100 g...
Mechoui lamsbout met chermoulasaus
INGREDIËNTEN
Voorbereidingstijd: 15 minuten + 1 uur marineren
1 lamsbout
Voor de chermoulasaus:
1 ui
3 teentjes knoflook
1/2 bosje...
WHISKEY COLA SPARERIBS (Mele Best)
Ingrediënten
2 Spareribs
Rub
15 gram Bruine basterd suiker
5 gram Knoflookpoeder
4 gram Mosterdpoeder
4 gram Zeezout
3 gram Gerookte paprikapoeder
2 gram Zwarte peper
10 ml Appelazijn
10...
Gerookte zalm cake van Mele Best
GEROOKTE ZALM CAKE VAN MELE BEST
Gerookte zalm cake van Mele Best. Een rijk gevulde gerookte zalm cake, heerlijk gegaard op...
Biefstuk-tomaat-kebab (weber)
INGREDIËNTEN
SAUCE
1 avocado
1 deel komkommer (5 cm lang)
4 el zure room
1 lente-ui
4 el gehakte verse dille
...
Wild Mill bierkip van Mele Best
Wild Mill bierkip van Mele Best
Wild Mill bierkip van Mele Best. Een heerlijke "beer can chicken" van de barbecue met...
Tikka Masala
Voorbereiding
We beginnen dit heerlijke kipgerecht met het marineren van de gesneden kipdijfilet in een mengkom met 125 gram yoghurt, 2...
LAMSRACK (Mele Best)
Ingrediënten
2 Lamsracks
5 Kardemompeulen
1 eetlepel Korianderzaad
1 eetlepel Venkelzaad
1 theelepel Anijszaad
1 theelepel Komijnzaad
1 theelepel Basterdsuiker
1 theelepel Zwarte peperkorrels
300 ml Turkse yoghurt
1 Komkommer
1...
Sticky kalkoen drumstick van Mele Best
Sticky kalkoen drumstick van Mele Best
Sticky kalkoen drumstick van Mele Best. Een heerlijke sticky kalkoen drumstick van de barbecue afgelakt...
Pork burnt ends van Mele Best
Pork burnt ends van Mele Best
Pork burnt ends van Mele Best. Gemaakt van varkens procureur ingesmeerd met een heerlijk...
