Recepten
Home Recepten
Carolina Pulled Pork
ACHTERGRONDINFORMATIE
Pulled Pork bestaat al vele jaren en is wereldwijd een echt favoriet gerecht geworden. Als je naar menukaarten in restaurants...
Tikka Masala
Voorbereiding
We beginnen dit heerlijke kipgerecht met het marineren van de gesneden kipdijfilet in een mengkom met 125 gram yoghurt, 2...
BBQ recept varkenshaas Wellington – by Ralph de Kok
Ingrediënten:
1 varkenshaas per persoon
Kastanjechampignons
Plakjes ontbijtspek of bacon
Bladerdeeg
Kentucky Whiskey saus van Santa Maria
Peper en zout.
Bereidingswijze:
Verwarm de BBQ voor tot 220 graden.
Zet...
Saté Lemak van Mele Best
Sate Lemak is Sate gemaakt van buikspek, iedereen kent de kipsate en die van varkenshaas maar deze is ook zeer...
Biefstuk-tomaat-kebab (weber)
INGREDIËNTEN
SAUCE
1 avocado
1 deel komkommer (5 cm lang)
4 el zure room
1 lente-ui
4 el gehakte verse dille
...
GAMBA BEEF FAJITA MELE BEST
Ingrediënten
500 gram Bavette
500 gram Gamba’s
1 Gele paprika
2 Rode paprika’s
1 Grote ui
Bavette:
120 ml Limoensap
120 ml Sojasaus
120 ml Zonnebloemolie
60 gram Bruine basterd...
WHISKEY COLA SPARERIBS (Mele Best)
Ingrediënten
2 Spareribs
Rub
15 gram Bruine basterd suiker
5 gram Knoflookpoeder
4 gram Mosterdpoeder
4 gram Zeezout
3 gram Gerookte paprikapoeder
2 gram Zwarte peper
10 ml Appelazijn
10...
Pulled Pork Rolls
Voorbereiding
Misschien heb je weleens bij de warme bakker van die overheerlijke cinnamon rolls zien liggen met kaneel, pecannoten en karamelsaus....
Gamba beef fajita van Mele Best
GAMBA BEEF FAJTIA VAN MELE BEST
Gamba beef fajita van Mele Best. Gemaakt met gamba's en bavette. Heerlijk gekruid en bereid...
Worst in currysaus van Mele Best
Worst in currysaus van Mele Best.
De Duitse klassieker Curryworst bekend van onze Oosterburen. Deze currysaus wordt gemaakt in de Dutch...