Recepten

Home Recepten

Tomahawk van Mele Best

Ingrediënten 1 Tomahawk Steakhouse rub Steakhouse rub 25 gram Gerookt zeezout 10 gram Bruine basterd suiker 3 gram Zwarte peper 2 gram Gerookte paprikapoeder 1 gram Chili...... Aluminiumfolie Chimichurri Rookpellets /...

BBQ recept Lamsspiesen – by Ralph de Kok

Ingrediënten: Voor de lamspiesen: 300 gr. lamsgehakt peper en zout ½ knoflookteen 5 takjes oregano rasp van 1 citroenschil 1 eetlepel baharat Voor het broodje: Pitabroodje knoflooksaus 1 rode ui, fijngesneden 1...

WHISKEY COLA SPARERIBS (Mele Best)

Ingrediënten 2 Spareribs Rub 15 gram Bruine basterd suiker 5 gram Knoflookpoeder 4 gram Mosterdpoeder 4 gram Zeezout 3 gram Gerookte paprikapoeder 2 gram Zwarte peper 10 ml Appelazijn 10...

Saté Lemak van Mele Best

Sate Lemak is Sate gemaakt van buikspek, iedereen kent de kipsate en die van varkenshaas maar deze is ook zeer...

Varkenshaas gevuld met brie en knoflook

Heerlijk voor op de BBQ, Gevulde varkenshaas met brie en knoflook, voeg voor de smaak wat rooksnippers toe en je...

LAMSRACK (Mele Best)

Ingrediënten 2 Lamsracks 5 Kardemompeulen 1 eetlepel Korianderzaad 1 eetlepel Venkelzaad 1 theelepel Anijszaad 1 theelepel Komijnzaad 1 theelepel Basterdsuiker 1 theelepel Zwarte peperkorrels 300 ml Turkse yoghurt 1 Komkommer 1...

Lamsbout met panchetta, rozemarijn en knoflook

Als jij een ECHTE barbecuefreak bent, dan zul je hier van houden. de Lamsbout met panchetta, rozemarijn en knoflook is...
- Advertenties -