Recepten
Home Recepten
Tomahawk van Mele Best
Ingrediënten
1 Tomahawk
Steakhouse rub
Steakhouse rub
25 gram Gerookt zeezout
10 gram Bruine basterd suiker
3 gram Zwarte peper
2 gram Gerookte paprikapoeder
1 gram Chili......
Aluminiumfolie
Chimichurri
Rookpellets /...
Raspberry Spareribs
Voorbereiding
Frambozen zijn één van mijn favoriete zomerse lekkernijen. Hoewel de zomer alweer even achter ons ligt en we langzaamaan naar...
BBQ recept varkenshaas Wellington – by Ralph de Kok
Ingrediënten:
1 varkenshaas per persoon
Kastanjechampignons
Plakjes ontbijtspek of bacon
Bladerdeeg
Kentucky Whiskey saus van Santa Maria
Peper en zout.
Bereidingswijze:
Verwarm de BBQ voor tot 220 graden.
Zet...
Wild Mill bierkip van Mele Best
Wild Mill bierkip van Mele Best
Wild Mill bierkip van Mele Best. Een heerlijke "beer can chicken" van de barbecue met...
Braadstuk van de barbecue (BBQ Nerds)
Wij hadden de eer om iets te mogen bedenken en uit te voeren op de barbecue met een braadstuk van...
Brabants worstenbroodje van Mele Best
Brabants worstenbroodje van Mele Best
Brabants worstenbroodje van Mele Best. Dit origineel Brabants worstenbroodje, wordt gemaakt van wit brooddeeg gevuld met...
Boeuf bourguignon
Voorbereiding
Boeuf Bourguignon is misschien wel het bekendste stoofvleesgerecht ter wereld en het is gewoonweg fantastisch. Tijm, laurierblad en peterselie vormen...
Pulled Pork Rolls
Voorbereiding
Misschien heb je weleens bij de warme bakker van die overheerlijke cinnamon rolls zien liggen met kaneel, pecannoten en karamelsaus....