Saté Lemak van Mele Best

Sate Lemak is Sate gemaakt van buikspek, iedereen kent de kipsate en die van varkenshaas maar deze is ook zeer...

Varkenshaas gevuld met brie en knoflook

Heerlijk voor op de BBQ, Gevulde varkenshaas met brie en knoflook, voeg voor de smaak wat rooksnippers toe en je...

LAMSRACK (Mele Best)

Ingrediënten 2 Lamsracks 5 Kardemompeulen 1 eetlepel Korianderzaad 1 eetlepel Venkelzaad 1 theelepel Anijszaad 1 theelepel Komijnzaad 1 theelepel Basterdsuiker 1 theelepel Zwarte peperkorrels 300 ml Turkse yoghurt 1 Komkommer 1...

Lamsbout met panchetta, rozemarijn en knoflook

Als jij een ECHTE barbecuefreak bent, dan zul je hier van houden. de Lamsbout met panchetta, rozemarijn en knoflook is...

Tips om de houtskoolbarbecue aan te steken

Het aansteken van de houtskool-barbecue kan in het begin even lastig zijn, maar als u eenmaal weet hoe het moet,...

BBQ evenementen 2018

Ook in 2018 staan er weer vele mooie barbecue-evenementen* op de agenda. Check ze hier! Jouw officiële BBQ-event ook op Barbecue...