BARBEQUENIEUWS
Mediterranean burger van Mele Best
Mediterranean burger van Mele Best
Mediterranean burger van Mele Best. Deze burger wordt gemaakt met een mediterranean rub en oregano met...
AANMELDEN ALS KANDIDAAT voor seizoen 7 van ‘Ik BBQ voor jou’.
Jij kunt je nu opgeven als kandidaat voor seizoen 7 van ‘Ik BBQ voor jou’. Aanmelden kan tot uiterlijk 28 februari...
BBQ Festival Hardenberg
Op zaterdag 9 mei mogen wij van Erik's Grill & Chill in samen werking met SCSH weer een BBQ festival...
3rd Spring Break BBQ Contest
Op 28 and 29 maart 2020 is Lommel het BBQ centrum van Europa. Voor de derde keer organiseren wij de Spring...
Pork burnt ends van Mele Best
Pork burnt ends van Mele Best
Pork burnt ends van Mele Best. Gemaakt van varkens procureur ingesmeerd met een heerlijk...
Gerookte zalm cake van Mele Best
GEROOKTE ZALM CAKE VAN MELE BEST
Gerookte zalm cake van Mele Best. Een rijk gevulde gerookte zalm cake, heerlijk gegaard op...
Mechoui lamsbout met chermoulasaus
INGREDIËNTEN
Voorbereidingstijd: 15 minuten + 1 uur marineren
1 lamsbout
Voor de chermoulasaus:
1 ui
3 teentjes knoflook
1/2 bosje...
Een derde grillers ziet barbecue als statussymbool
Nederlanders steeds vaker en beter aan de BBQNaast een mooi huis en een snelle auto kunnen we nu ook indruk...
Braadstuk van de barbecue (BBQ Nerds)
Wij hadden de eer om iets te mogen bedenken en uit te voeren op de barbecue met een braadstuk van...
Gerookte kipfile van Mele Best (video)
Ingrediënten
1000 gram Kipfilet
Pekel
Pekel
2000 ml Water
200 gram Bruine basterd suiker
200 gram Zeezout
8 gram Zwarte peper
4 Jeneverbessen
4 blaadjes Laurier
2 Kruidnagels
2 gram Tijm
1...
- advertentie -
Recepten
Gamba beef fajita van Mele Best
GAMBA BEEF FAJTIA VAN MELE BEST
Gamba beef fajita van Mele Best. Gemaakt met gamba's en bavette. Heerlijk gekruid en bereid...
LAMSRACK (Mele Best)
Ingrediënten
2 Lamsracks
5 Kardemompeulen
1 eetlepel Korianderzaad
1 eetlepel Venkelzaad
1 theelepel Anijszaad
1 theelepel Komijnzaad
1 theelepel Basterdsuiker
1 theelepel Zwarte peperkorrels
300 ml Turkse yoghurt
1 Komkommer
1...
CHICKEN DRY RUB RECEPT
Naast kant en klare dry rubs is het juist leuk om dit zelf te maken en het is ook best...
Biefstuk-tomaat-kebab (weber)
INGREDIËNTEN
SAUCE
1 avocado
1 deel komkommer (5 cm lang)
4 el zure room
1 lente-ui
4 el gehakte verse dille
...
WORST IN CURRYSAUS
Ingrediënten
8 Curryworsten
Currysaus
Currysaus
500 ml Curry
60 gram Tomatenpuree
30 ml Rode wijnazijn
20 ml Aceto Balsamico
20 gram Honing
20 ml Zonnebloemolie
15 gram Bruine basterd suiker
10...
Puled pork (weber.nl)
INGREDIËNTEN
1 volledige varkensschouder met bot
2 liter appelsap
20 cl ciderazijn
10 g grof zout
RUB (DROGE MARINADE)
100 g...
Varkenshaas gevuld met brie en knoflook
Heerlijk voor op de BBQ, Gevulde varkenshaas met brie en knoflook, voeg voor de smaak wat rooksnippers toe en je...
WHISKEY COLA SPARERIBS (Mele Best)
Ingrediënten
2 Spareribs
Rub
15 gram Bruine basterd suiker
5 gram Knoflookpoeder
4 gram Mosterdpoeder
4 gram Zeezout
3 gram Gerookte paprikapoeder
2 gram Zwarte peper
10 ml Appelazijn
10...
BBQ recept varkenshaas Wellington – by Ralph de Kok
Ingrediënten:
1 varkenshaas per persoon
Kastanjechampignons
Plakjes ontbijtspek of bacon
Bladerdeeg
Kentucky Whiskey saus van Santa Maria
Peper en zout.
Bereidingswijze:
Verwarm de BBQ voor tot 220 graden.
Zet...
Saté Lemak van Mele Best
Sate Lemak is Sate gemaakt van buikspek, iedereen kent de kipsate en die van varkenshaas maar deze is ook zeer...
LAATSTE ARTIKELEN
Mediterranean burger van Mele Best
Mediterranean burger van Mele Best
Mediterranean burger van Mele Best. Deze burger wordt gemaakt met een mediterranean rub en oregano met...
AANMELDEN ALS KANDIDAAT voor seizoen 7 van ‘Ik BBQ voor jou’.
Jij kunt je nu opgeven als kandidaat voor seizoen 7 van ‘Ik BBQ voor jou’. Aanmelden kan tot uiterlijk 28 februari...
BBQ Festival Hardenberg
Op zaterdag 9 mei mogen wij van Erik's Grill & Chill in samen werking met SCSH weer een BBQ festival...
3rd Spring Break BBQ Contest
Op 28 and 29 maart 2020 is Lommel het BBQ centrum van Europa. Voor de derde keer organiseren wij de Spring...
Pork burnt ends van Mele Best
Pork burnt ends van Mele Best
Pork burnt ends van Mele Best. Gemaakt van varkens procureur ingesmeerd met een heerlijk...
Gerookte zalm cake van Mele Best
GEROOKTE ZALM CAKE VAN MELE BEST
Gerookte zalm cake van Mele Best. Een rijk gevulde gerookte zalm cake, heerlijk gegaard op...
Mechoui lamsbout met chermoulasaus
INGREDIËNTEN
Voorbereidingstijd: 15 minuten + 1 uur marineren
1 lamsbout
Voor de chermoulasaus:
1 ui
3 teentjes knoflook
1/2 bosje...
CHICKEN DRY RUB RECEPT
Naast kant en klare dry rubs is het juist leuk om dit zelf te maken en het is ook best...
Een derde grillers ziet barbecue als statussymbool
Nederlanders steeds vaker en beter aan de BBQNaast een mooi huis en een snelle auto kunnen we nu ook indruk...
Braadstuk van de barbecue (BBQ Nerds)
Wij hadden de eer om iets te mogen bedenken en uit te voeren op de barbecue met een braadstuk van...
- Advertenties -